81 HITS ENVIADOS Martes, 19 de Julio de 2011
Un conocido bar de La Habana preparará el daiquiri más grande del mundo en conmemoración de su 195 cumpleaños en 2012 buscando ingresar en los récords mundiales Guinnes.
Las celebraciones comenzaron un año antes, mientras que la III competencia “El Rey del Daiquiri”, tuvo lugar esta semanacontan con la participación de 12 cantineros para mostrar sus conocimientos expertos en la receta de este popular trago nacido hace más de 110 años.
El daiquiri combina ron blanco cubano con zumo de limón, un toque de azúcar, unas gotas de licor y para completar, polvo de hielo, según contaba un antiguo dependiente del famoso bar-restaurante habanero.
El último ganador de esta competencia fue el cantinero Pedro Tejeda con el preparado nombrado “Daiquiri Tamarindo”.
La gerencia del centro gastronómico habanero, uno de los más visitados por el turismo, ha anunciado que para la edición del certamen en 2012 pretenden reunir a cocteleros de toda la isla y del Reino Unido, España y México.
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Enviado por LiquidMind
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