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Receta del día: Melocotón a la hierbabuena

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Gastronomía

35 HITS ENVIADOS Viernes, 04 de Noviembre de 2011

Muy buen día un saludo para todos, andaba buscando una buena receta y luego de encontrarla quise compartirla con todos ustedes, es por eso que el día de hoy me he tomado el tiempo de escribir esta deliciosa y fácil receta de melocotón a la hierbabuena, una excelente opción para aprender a cocinar recetas fáciles y disfrutar con toda la familia. Esta receta es para 4 personas.

 

Preparación de la receta de melocotón a la hierbabuena:

4 melocotones maduros

1 limón

1/2L de vino blanco afrutado

1 vaso de azúcar

1 ramo de hierbabuena

 

Preparación de la receta de melocotón a la hierbabuena:

Escalar los melocotones en agua hirviendo durante 1 minuto, para pelarlos.

Sacar el hueso cortándolos por la mitad o en cuartos.

Cocer el vino con el azúcar y la hierbabuena durante 5 minutos.

Agregar los melocotones y cocer 10 minutos más, hasta que estén tiernos.

Poner en la nevera, y colar el jugo antes de servirlo.

 

Las recetas de postres son unas de mis favoritas, te invito a que visites mi recetario y disfrutes de deliciosas recetas faciles como las recetas de torrijas caseras.


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Enviado por sucrepr

Tags: recetas, melocoton, hierbabuena

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