239 HITS ENVIADOS Viernes, 11 de Noviembre de 2011
La receta que hoy os presentamos, está especialmente indicada para estas fechas en las que se aproxima el día de todos los santos. Se trata de una receta de cocina fácil, muy sencilla de preparar, y que os dará mucho juego en la mesa. La receta en cuestión, son los buñuelos de viento fáciles.
Los ingredientes que necesitaremos son:
1 taza de harina
2 tazas de agua
corteza de limón
3 huevos
canela en polvo
azúcar
aceite y sal
Y la preparación es tan sencilla, como seguir estos pasos:
Se pone al fuego el agua con un poquito de sal y la corteza de limón, hasta que hierva. Se añade la harina batiendo siempre. Cuando está, que es cuando se despega de las paredes, se quita del fuego y se añaden los 3 huevos uno a uno y mezclándolos bien.
Se hacen los buñuelos y se echan en el aceite poco caliente.
Se espolvorean de azúcar y canela (también se pueden rellenar con crema pastelera).
Ya sabéis podéis encontrar los mejores trucos de cocina, y un extenso listado de recetas sanas y recetas económicas.
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Enviado por Javi
Tags: buñuelos, cocina, recetas
