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Receta del día: Tacos de rajas con crema

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Gastronomía

16 HITS ENVIADOS Miércoles, 18 de Enero de 2012

Muy buen día un saludo para todos, andaba buscando una buena receta y luego de encontrarla quise compartirla con todos ustedes, es por eso que el día de hoy me he tomado el tiempo de escribir esta deliciosa y fácil receta de tacos de rajas con crema, una excelente opción para aprender a cocinar recetas fáciles y disfrutar con toda la familia. Esta receta es para 4 personas.

 

Ingredientes para la receta de tacos de rajas con crema:

1/2 lata de leche evaporada

1 taza de agua

1 cucharada de fécula de maíz

1 cubo de caldo de pollo

2 cucharadas de aceite

5 chiles poblanos, sin piel y sin semillas, cortados en rajas

1 cebolla mediana, fileteada

2 daditos de sazonador

12 tortillas de maíz calientes

 

Preparación de la receta de tacos de rajas con crema:

Licuar la leche evaporada con los 3 ingredientes siguientes y reservar.

En una sartén calentar el aceite y freír los chiles con la cebolla por 7 minutos, espolvorear los daditos de sazonador y agregar la mezcla que licuaste. Calentar durante 5 minutos a fuego medio, moviendo constantemente hasta que espese, y retirar del fuego.

Servir caliente con las tortillas.

 

Las recetas de tacos de rajas con crema son unas de mis favoritas, te invito a que visites mi recetario y disfrutes de deliciosas recetas faciles como la receta de panqueques y las recetas de carnes.


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Enviado por sucrepr

Tags: recetas, tacos de rajas, cremas

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