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Receta de Tallarín saltado a la criolla

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Gastronomía

196 HITS ENVIADOS Sábado, 23 de Abril de 2011

Muy buen día un saludo para todos, andaba buscando una buena receta y luego de encontrarla quise compartirla con ustedes, es por eso que el día de hoy les traigo esta deliciosa y fácil Receta de tallarín saltado a la criolla y disfrutar con toda la familia. Esta receta es para 8 personas.

 

Ingredientes de la receta de tallarín saltado a la criolla

 

½ kilo de tallarines

½ kilo de pollo

4 tomates pelados y rallados

2 cebollas rojas en gajos

1 cucharadita de ajos picados

3 cucharadas de aceite vegetal

2 cucharadas de vinagre

1 cucharada de azúcar

1 cucharada de culantro picado

½ ají amarillo en tiras

1 pimentón

1 hojita de laurel

 

Preparación de la receta de tallarín saltado a la criolla

En una sartén calentar el aceite saltear el ajo, el pollo cortado en tiras, luego salpimentar y agregar el pimentón, pimientos y ají. Cocinar unos minutos. Luego incorporar el tomate, vinagre, azúcar, salpimentar, agregar la hojita de laurel y las cebollas. Cocinar por 15 minutos. Mezclar con la pasta caliente. Espolvorear el culantro, puede acompañarse con ají molido al gusto.

 

Las Recetas de tallarínes salteados a la criolla son unas de mis favoritas, te invito a que visites mi recetario y disfrutes de deliciosas recetas faciles como las receta de tarta de queso y las recetas de postres faciles.


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Enviado por sucrepr

Tags: recetas

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