182 HITS ENVIADOS Viernes, 29 de Abril de 2011
Muy buen día un saludo para todos, andaba buscando una buena receta y luego de encontrarla quise compartirla con todos ustedes, es por eso que el día de hoy me he tomado el tiempo de escribir esta deliciosa y fácil receta de bacalao con tomate, una excelente opción para aprender a cocinar recetas fáciles y disfrutar con toda la familia. Esta receta es para 4 personas.
Ingredientes para la receta de bacalao con tomate
1.5 kg de bacalao
3 dientes de ajo
Aceite
Sal
Salsa de tomate
Preparación de la receta de bacalao con tomate
Se deja el bacalao en remojo cambiando frecuente mente el agua y limpiando el recipiente en el fondo.
El bacalao conviene que este troceado y sacada los lomos, a bien comprar directamente lomos de bacalao
Se limpian las espinas.
Se pone en una sartén aceite y los ajos, se rehogan los lomos previamente escurridos del agua, y se van colocando en una cazuela.
Vertimos la salsa de tomate sobre el bacalao, lo dejamos calentar y ya está listo para servir.
Las recetas de bacalao al horno son unas de mis favoritas, te invito a que visites mi recetario y disfrutes de deliciosas recetas faciles como la receta de bacalao a la vizcaina.
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Enviado por sucrepr
Tags: recetas, recetas faciles, bacalao con tomate
